沐鸣平台

為吸引社會優質資源參與我校食堂經營，提高服務質量，滿足師生需求，經學校研究決定🤜🏼，以公開招標的形式向社會招聘資質信譽好、業績優良的餐飲管理企業經營沐鸣食堂。現公告如下👋🏻：

 一、招標項目概況

（一）招標項目🏊🏼‍♂️：第一餐廳三樓整體承包經營權（包含漢民及清真窗口）。

（二）餐廳三樓設施設備情況🧗🏻‍♂️：

1.沐鸣第一餐廳三樓沐鸣檔口

第一餐廳三樓營業面積約為1580 平米（大廳共用），13個售餐窗口🏌🏻，就餐座位數 860 個（共用）🥍。餐廳內配有監控系統，配備蒸煮、烹飪、切配、清洗、消毒👰🏼‍♂️、儲藏和更衣等工作間，以及大竈🧏🏼‍♀️、雙眼竈💬、蒸飯車、消毒櫃、留樣保鮮櫃和工作臺等設備、設施。

2.沐鸣第一餐廳三樓清真窗口

三樓清真檔口為4個獨立的操作間，每個操作間面積為24平米🦸🏿‍♀️〽️，共96平米，大廳就餐桌椅為共用。主要經營清真風味餐品。

（三）學校師生情況：教職工人數280人🆕🤵🏻；學生7000人💁‍♀️。

（四）其他情況👐：目前學校只有一個食堂

二、投標人資質要求

具有學校食堂管理經驗的餐飲企業，具備獨立法人資格☢️，能獨立承擔民事行為能力🧎‍♂️‍➡️，持有國家規定的從事餐飲行業經營活動的相關證照（企業法人營業執照👩🏽‍💼、稅務登記證、餐飲服務許可證）。近三年來無食品安全事故及不良記錄。

三🔱、承包經營期限

2019年 7 月15日至2020年 7 月14日(以經營協議為準）🩸👩‍❤️‍💋‍👩，協議期滿經考核評價合格,經協商一致，可以續簽下一輪經營協議。

四⚄◼️、時間安排

1.投標報名時間🐑、地點  

（1）投標報名和投標書遞交截止時間🧆：2019年7月10日18點

（2）地點：沐鸣平台餐飲服務中心 

（3）聯系人：任老師  聯系電話：18633731117

（4）非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權委托書原件、復印件各一份。 

  2.開標會議🧑🏻‍🔧：2019年7月11日上午9點（暫定）

五🪲、其他未盡事宜🫸🏽，按招標文件規定執行。